Mycryo - 100% kakové máslo v prášku. Je to čisté kakaové máslo ve formě jemného prášku, vyrobené z pražených kakaových bobů. Má zcela neutrální chuť, je 100% přírodní a rostlinné.
Skvěle se hodí jako náhrada běžných tuků na smažení a pečení, protože odolává teplotám nad 200C. Je velmi oblíbené při temperování čokolády a lze jej využívat i v cukrařině například při přípravě mousse jako alternativu želatiny.
Složení: 100% kakaové máslo
Hmotnost: 100 g
Skladování: Po otevření uchovávejte při pokojové teplotě v uzavřeném obalu.
