Náplně do makronek - malinový krém máslový a malinová ganache

19.01.2026

Dnes se spolu pustíme do náplní do makronek.

Ukážu vám hned dvě malinové klasiky, které se hodí jak pro začátečníky, tak pro zkušenější pekaře:

✨ malinový máslový krém

✨ malinovou ganache z bílé čokolády

Obě náplně jsou chuťově úplně jiné, ale každá má v makronkách své kouzlo 💕

• 250 g másla

• 80 g malin

• 2 polévkové lžíce moučkového cukru

• 100 g malinového pyré

• 15 g glukózy

• 200 g bílé čokolády

• 50 g másla

👉 Kterou náplň bys vyzkoušela jako první? Napiš mi to do komentáře, budu se těšit 💬

Pokud se ti video líbí, nezapomeň dát like, odebírat kanál Dobroty paní Makronkové a zapnout 🔔, ať ti neutečou další sladká videa.

Dobroty paní Makronkové pečení s radostí, klidem a respektem k surovinám